Du miel « made in Paris » !

Abeilles_Paris_Appartonaute

Do you know Paris? Est-ce que le miel parisien existe vraiment et combien y a t’il de ruches à Paris ?

Si on vous dit « miel et apiculture », vous pensez tout de suite au Jura, à la campagne, aux abeilles dans la nature… mais il y a peu de chances que vous pensiez à Paris. Et pourtant, vous devriez !
Que ce soit sur le toit de l’Opéra Garnier, du Grand Palais, dans le jardin du Luxembourg, au Parc Monceau et dans quelques autres lieux de Paris, l’apiculture va bon train.
C’est Jean Paucton qui a tenté l’expérience en 1981 sur les toits de l’Opéra Garnier, s’apercevant avec surprise que les abeilles étaient productives. La mode s’est rapidement développée, et pour cause, le prix public du miel parisien atteint aujourd’hui 120€/kg, ce qui en fait un des miels les plus chers au monde !
Et ne plaignez pas les abeilles, elles sont très heureuses dans la capitale où il y a moins de pesticides qu’à la campagne.
Aujourd’hui, on compte pas moins de 300 ruches à Paris !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Current ye@r *